健康好吃
食材
1
盐 5克
2
鸡精 8克
3
水 5克
4
猪肉 5克
5
老抽 5克
6
生抽 8克
7
蚝油 8克
8
淀粉 5克
方法/步骤
2
准备调料，我放了些市场卖的炖肉料，乱七八糟好多，有的连卖主都不知道名字，感觉喜欢就放了，如果没有，就只放花椒大料小茴香就可以
3
调料入沸水煮开后，再煮出香味，放入少许油，适量盐搅拌均匀
4
放入毛豆中火煮大约15分钟左右即可，不要盖盖子，会闷黄
5
煮熟后再料汁里浸泡几小时，可以冷藏浸泡，入味就可以吃啦！
6
出锅啦
注意事项
1
不要受伤
2
注意调味
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