隔壁仓库酒水健康知识之适合老年人冬季喝的酒

黄酒黄酒含有丰富的糖分、甘油、糊精、酯类、氨基酸和维生素等多种营养成分;集饮料、药用、佐料于一身，每升发热量为1000-2000卡路里，而且多为低分子糖类和以肽、氨基酸的浸出物状态存在，极易为人体吸收。并有镇宁安眠之效。

低度白酒优质低度白酒刺激性小，醇而不烈。适当饮用能舒筋活血，起到与进行体力活动相同的效果。并能增加血液中高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白。使胆汁、腽固醇含量减少，对于防止胆结石有帮助。还能消除积累在动脉壁上的有害胆固醇类，起到保护心血管作用。

加入中草药材酿制的保健滋补酒及药用酒如人参酒能补中益气、开胃健脾;杞子酒能补肾益精、润肺明目;五加皮酒能除风湿、壮筋骨……因此，一些研究者认为，冬天老年人适量喝点酒是有益身体保健的。但饮用时一定要适量，每天以50克左右为宜，特别是药用酒应遵医嘱。肝炎病患者及饮酒过敏者，则应禁用酒类。