“每次给宝贝做完溶豆剩下的蛋黄都不知道怎么处理 倒掉又不忍心 做个蛋黄小饼干好了”
食材
黄油，蛋黄，糖粉，盐，低筋面粉， 适量
方法/步骤
1
黄油软化 加入糖粉和盐搅拌 用电动打蛋器打至体积膨大颜色变浅
2
加入蛋黄 用打蛋器将蛋黄和黄油融合
3
混合均匀
4
筛入低筋面粉 用刮刀将面粉和黄油翻拌一起
5
最后用手将拌在一起的面粉揉成光滑面团
6
将揉好的面团擀成4cm的厚度面片 然后用中号裱花嘴如图所示按压
7
按压好的小圆片放到烤盘里
注意事项
温度根据自家烤箱设定
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