肉这样做就不会有味道了。适合各种肉类。
食材
1
筒骨 适量
2
啤酒 半罐
3
盐 适量
4
生抽 1勺
5
老抽 1勺
6
奥尔良腌料 1勺
7
葱 适量
8
姜 适量
9
小米辣 适量
方法/步骤
1
把有味道的筒骨肉洗干净,加葱段,姜片,料酒,奥尔良腌料,一勺生抽,一勺老抽,抓匀腌制半小时,腌制入味后就可以了
2
砂锅底部铺上姜片,洋葱
3
然后放上腌好的筒骨
4
倒入剩余的腌汁
5
加入半罐啤酒,盖上盖子,小火慢炖半个小时
6
开盖后撒上葱花,小米辣就可以了
总结
1.把有味道的筒骨肉洗干净,加葱段,姜片,料酒,奥尔良腌料,一勺生抽,一勺老抽,抓匀腌制半小时,腌制入味后就可以了2.砂锅底部铺上姜片,洋葱3.然后放上腌好的筒骨4.倒入剩余的腌汁5.加入半罐啤酒,盖上盖子,小火慢炖半个小时6.开盖后撒上葱花,小米辣就可以了