空心菜，大家一定都吃过。我觉得空心菜有种特别的味道，本人特别钟爱，而且做法简单，价格也便宜。下面，就来说说拌空心菜的做法吧。
食材
1
空心菜 适量
2
盐巴 少许
3
味精 少许
4
蒜头 少许
5
植物油 少许
方法/步骤
1
首先，将空心菜摘好，洗净，放篮子里备用。准备点蒜头末
2
然后，将清水煮沸，倒入洗好的空心菜操一下
3
待水再次沸腾时，把火关小，再操一会儿
4
一会儿后，即可捞起空心菜，加入盐巴，味精，植物油，蒜头末
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然后，用筷子将空心菜和调味料搅拌均匀，即可食用
注意事项
1
清水煮沸后，将空心菜倒入锅中时，可以加点植物油，这样可以使捞出来的空心菜颜色更绿
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调味料可以等空心菜捞起来放入碗中再加，先放好调味料的话怕捞好的空心菜里混入太多的水
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如果大家喜欢，可以自己在家试试哦！支持请投票和评论，欢迎分享，谢谢！
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