小米粥是很有营养的，尤其是早上喝一碗热乎乎的粥，再配个咸菜回味无穷。
食材
1
小米 2勺
2
香肠 1根
3
干香菇 2个
4
西红柿 1个
5
香菜 1根
6
虾皮 适量
7
青菜 1根
8
姜 2片
方法/步骤
1
将所有材料备齐洗干净，小米的量就是火锅勺子，两勺。
2
把所有的切成丁，我用的是干香菜，也可以用新鲜的。
3
锅开了把小米放入锅里，煮5分钟。
4
然后把香菇和西红柿一起放入锅里煮10分钟。
5
把香肠，虾皮，香菜放入锅里煮10分钟，最后把青菜和姜末放入锅里。
6
蚝油，生抽，老抽，鸡精放入锅里，煮5分钟，就可以出锅了。
7
咸香米粥成品图。
注意事项
1
如果电饭煲的火力比较大可以不盖盖子，或者把盖子支起来一些留个缝以免溢出来。
2
熬的时候可以搅一搅。