六大茶类的基本工艺流程分享，来自该娅。
方法/步骤
1
⑴绿茶：鲜叶-杀青-揉捻（做形）-干燥
2
⑵黄茶：鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥
3
⑶黑茶：鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥
4
⑷白茶：萎凋-干燥（新工艺白茶：萎凋-轻揉-干燥）
5
⑸青茶（乌龙茶）：萎凋-做青-炒青-揉捻（做形）-干燥
6
⑹红茶：萎凋-揉捻-“发酵”-干燥
上一篇：五香茶叶蛋的制作方法
下一篇：自制豆腐的独家秘方
多语言展示
当前在线：1765今日阅读：190今日分享：11