这个夏天再也不用出门买雪糕啦 !香草奥利奥雪糕，一点儿冰碴儿也没有，那个松软呀，奶香那个浓郁呀，简直比那个嗯嗯达斯还好吃！关键是超级超级简单，这个夏天要告别外面买的雪糕啦！
食材：
淡奶油220克、白糖45克、鸡蛋黄2个、炼乳1大勺、奥利奥饼干5块（去芯共计10片）、牛奶140克、香草精几滴
此方可做CuisinAid硅胶雪糕4连模3个，共计12支
食材
1
淡奶油 220克
2
白糖 45克
3
蛋黄 2个
4
炼乳 1大勺
5
奥利奥饼干 5块（去芯共计10片）
6
牛奶 140克
7
香草精 数滴
步骤
1
蛋黄加入白糖
2
搅打至蛋黄发白
3
加入牛奶搅拌均匀
4
把牛奶蛋黄液放在火上，小火加热不停搅拌至液体沸腾后关火
5
加入一大久炼乳搅拌均匀
6
加入几滴香草精，搅拌均匀
7
过筛后放凉备用
8
奥利奥饼干去除内馅儿
9
掰成黄豆大的颗粒
10
准备好雪糕模具
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淡奶油倒八容器中
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打至9分发
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把冷却好的牛奶蛋黄液到八淡奶油中
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搅拌均匀
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加入奥利奥饼干碎
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搅拌均匀
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把做好的雪糕糊填入雪糕模具，轻震几下去除气泡，表面用刮刀刮平，放入冰箱冷冻6小时即可脱模食用。
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成品
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成品
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撰写制作步骤
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