麻辣粉丝是小编从小吃到大的食物,也是小编最喜欢的夜宵之一。下面,小编就给大家分享一下麻辣粉丝的做法。
食材
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粉丝 1包
2
火锅底料 少许
方法/步骤
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首先,买上一包粉丝,将其置入一盆温水之中,把粉丝泡软,煮的时候就更容易熟了。
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麻辣粉丝需要很多的配料,因此在开始制作以前,要把香菜、葱、蒜苗等配料准备好,洗干净切成小碎末。
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给锅里注入三分之二的水,将火开到最大,直至水烧的沸腾起来,如图所示。
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待水沸腾以后,把葱姜蒜、香菜等配料丢入锅中,熬煮一段时间,如图所示。
5
接着,把预先准备的火锅底料和盐、味精置入锅中,熬煮一段时间,直至锅中的汤汁变得浑厚一些。
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当锅中的汤汁烧开以后,就可以把粉丝置入锅中,稍微过上5分钟左右即可捞出来食用了。
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如果想要麻辣粉丝的味道更美,最好再加上一些果仁!
注意事项
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本篇经验系【lx87052353】依照真实经历原创,图片源自网络
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