红枣花生都是补血益气的佳品。 杏仁美容养颜,所含的不饱和脂肪酸对心脏的健康有着很好的作用。
食材
1
大米 50g
2
花生米 20g
3
杏仁 10g
4
红枣 5个
5
冰糖 适量
方法/步骤
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1.花生米,大米和红枣用清水浸泡。
2
2.沙锅倒入适量的清水加入大米。
3
3.再把红枣放入大火煮开,小火炖煮。
4
4.锅中烧开水,倒入杏仁焯烫2分钟捞出沥水备用。
5
5.再把花生米煮上5分钟过凉备用。
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6.把花生米放入锅中和大米一起继续炖煮。
7
7.大米粥已经粘稠,再把杏仁放入继续煮上10分钟。
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8.最后加入适量的冰糖煮至糖融化关火。
注意事项
注解:杏仁要煮上2分钟去除苦涩味。
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