食材
1
猪肉 200克
2
干香菇 10朵
3
糯米 100克
4
鸡蛋 1个
5
生抽 1勺
6
耗油 1勺
7
淀粉 少许
8
香葱 1根
9
食盐 少许
方法/步骤
1
干香菇80℃水泡2-3小时
2
糯米在温水中浸泡2-3小时
4
加一勺酱油
5
加入一小勺盐,生抽和耗油都有咸味,所以盐可以少放一点
6
打入一个小鸡蛋
7
把所有材料拌匀
8
放锅里蒸熟,我用电饭锅蒸的,大概15分钟
9
出锅时趁热撒点香葱,真是很香了~
猪肉 200克
干香菇 10朵
糯米 100克
鸡蛋 1个
生抽 1勺
耗油 1勺
淀粉 少许
香葱 1根
食盐 少许
干香菇80℃水泡2-3小时
糯米在温水中浸泡2-3小时
加一勺酱油
加入一小勺盐,生抽和耗油都有咸味,所以盐可以少放一点
打入一个小鸡蛋
把所有材料拌匀
放锅里蒸熟,我用电饭锅蒸的,大概15分钟
出锅时趁热撒点香葱,真是很香了~