在你的记忆中，年是什么颜色的？ 我想，一百个人，就会有一百个红色吧。 做个应景的创意菜，给红火的日子再添点颜色，祝大家新的一年生活五彩缤纷，金银满仓。
工具/原料
牛肉片 100克 西红柿
方法/步骤
1
所有的食材准备好
2
牛肉片切成小颗粒状
3
放入一勺蚝油腌制十分钟
4
西红柿上端切掉，用勺子将里面的肉挖出来，做成带盖的容器
5
烧开一锅水，将青豆和胡萝卜粒放进去汆烫好，捞出沥干水备用
6
油锅烧热，放入姜末炒香
7
将牛肉粒放进去炒至变色
8
加入汆烫好的蔬菜粒
9
翻炒至变色后，加盐调味
10
炒好的食材装入西红柿容器里即可
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