一直就很喜欢蔓越莓酸酸甜甜的口感。
把蔓越莓干加入好吃的曲奇饼里，
香酥可口的黄油曲奇混合着酸酸甜甜的蔓越莓，
好吃停不了口。
阳光灿烂的午后一杯咖啡，几块曲奇饼，
再看上一部喜爱的电视剧，好美妙哦，小编今天来教大家怎么做蔓越莓曲奇。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
黄油隔热水软化 （如果提前室温软化的就不用进行这步了）
2
加入糖粉
3
加入软化的黄油 和过筛的低筋面粉 搅拌均匀
4
搅拌
5
加入切碎的蔓越莓干用刮刀搅拌均匀
6
模具里铺上油纸 冰箱冷冻四小时以上 （最好可以冷冻一晚上）
7
拿出之前可预热烤箱（上下火180度）冻好之后切成厚薄均匀的小方块
8
放入烤盘
9
放入烤箱 上下火180度 12-15分钟 即可。
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