秋天真是山楂丰收的季节，大量新鲜的山楂上市，秋季阳光充沛，真是制作山楂干的好时节。超市买来的山楂干不仅会有化学物质残留，影响身体，而且价格较贵，自己动手做山楂干也是一种美好的回忆呢！
方法/步骤
1
精选，挑选表面光滑的山楂，放入盆中。
2
加入适量的清水，用废旧的牙刷清洗山楂表面，最后用清水冲洗干净，放入盆中。
3
去核：山楂好吃，核难去。最简单的办法是找一个笔帽，就可以轻松去核啦。先将笔帽插入山楂顶部，然后拔出笔帽，再将笔帽插入山楂根部，使劲往上一捅，即可连核取出。如此方法去除所有山楂的核。
4
达到将山楂切片，放到白纸上置于阳光下晾晒。
5
在太阳照射下，山楂片会逐渐变色，待山楂片逐渐萎缩，并变的越来越硬的时候就是山楂片做好的时候。可以将做好的山楂片放到密闭的罐子中，泡茶喝的时候可以丢几片，绝对提神有营养！
注意事项
山楂片泡水一次不可放的太多。
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