大头疙瘩丝炒牛肉最简单的做法，看完你就知道！

准备好熟牛肉切条或者片

香菜切段，我喜欢吃，所以放的多，不喜欢的童鞋也可以不放，但是我感觉会缺少风味。

葱切段，红辣椒切段，花椒适量

大头菜切丝，一般都是现成的，回来拿水泡泡，冲洗2遍，以免太咸

锅内倒油，放入花椒粒爆香，再放入葱段、香菜翻炒，然后再倒入大头菜丝翻炒一会儿

最后放入熟牛肉煸炒，倒入适量生抽，如果淡就加点盐，不喜欢咸的就不用放了。