羊肉药膳很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
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食材展示：羊肉400克、油10毫升、盐10克及所需食材。
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翻炒辅料：锅中放10毫升油烧热，放入5克当归、5克黄芪和5克姜片爆香。
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翻炒羊肉：倒入400克羊肉，翻炒至羊肉变色，加入10毫升料酒，再加入100毫升清水，大火烧开。
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煲羊肉：将羊肉倒入砂锅里，小火慢煲，中途要开盖翻动几次，到后面时调入10克盐，再收汁即可。
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总结如下。
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