喜欢看韩剧的朋友，一定很熟悉韩国的炸酱面，有时候我们看着剧中的人吃炸酱面都很馋的，感觉很好吃的样子。实际上你去正宗的韩式炸酱馆里吃炸酱面也是非常好吃的，后来我问饭店里的老板是怎么做的，他大致的告诉了我一下，经过我在家里几遍的尝试，现在终于能做出味道不错的韩国炸酱面了。
食材
1
面条 适量
2
韩国春酱 150克
3
土豆 一个
4
五花肉 200克
5
洋葱 小半个
6
蒜 几瓣
7
盐 适量
8
糖 适量
9
食用油 适量
方法/步骤
1
第一步：土豆，洋葱，蒜都切成碎块放入碗中，洋葱蒜切小块另放。
2
第二步：在锅里放入适量的食用油，将切好的五花肉放入锅中煸炒
3
第三步：将五花肉丁煸炒出香味，放入土豆小块和蒜末进行来回翻炒。
4
第四步：将肉和土豆块煸炒变色后，加入韩国春酱和洋葱块，再加入适量水和盐
5
第五步：熬酱并加入适量的白糖，在熬酱的过程中要不断搅拌防止糊锅，大概熬20分钟左右
6
第六步：将手擀面擀好并切成条
7
第七步：开水煮面，煮几开面条就熟了
8
第八步：香喷喷的韩国炸酱面就做好了，我做了好几次呢
注意事项
酱最好用韩国春酱，味道才正
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