做蔬菜煎蛋卷真的方便快捷，不需要太多技术含量，哈哈。上早课方便、快捷、健康。
食材
1
鸡蛋 2个
2
茄子 1根
3
面粉 小半碗
方法/步骤
1
茄子切成细条，少许洋葱，撒少许盐，腌5分钟，使茄子变软
2
夹茄子水，加入2个鸡蛋、虾皮、蚝油、十三香、鸡精、料酒
3
这就是混合程度。加一小半碗面粉，搅拌均匀
4
平底锅油温5成热倒一勺饼糊糊，盖盖子煎2分钟
5
两面煎至金黄色
6
美味的早餐蛋糕！
多语言展示
当前在线：392今日阅读：103今日分享：49
鸡蛋 2个
茄子 1根
面粉 小半碗
茄子切成细条，少许洋葱，撒少许盐，腌5分钟，使茄子变软
夹茄子水，加入2个鸡蛋、虾皮、蚝油、十三香、鸡精、料酒
这就是混合程度。加一小半碗面粉，搅拌均匀
平底锅油温5成热倒一勺饼糊糊，盖盖子煎2分钟
两面煎至金黄色
美味的早餐蛋糕！