超美味的不粘锅版的蛋卷，每一口都是满满的幸福！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
鸡蛋四只，加入1.5勺白糖，多少随意啊！喜欢吃甜可以多放一些。
2
打蛋器高速旋转将鸡蛋白糖打发。
3
打发至上图状态，也就是提起打蛋棒蛋液不滴下。
4
加入1大勺奶粉，也可换成可可粉或抹茶粉。
5
用刮刀搅拌均匀，一定要慢搅。
6
分四次加入低筋粉，一次一勺，每次搅均后加入下一勺。
7
直至搅拌均匀。
8
平底锅加入少许油。
9
倒入搅拌好的面糊，撒上芝麻。
10
把锅盖好，用最小火，12-15分钟后关火。香喷喷的蛋卷完成。