第一次卤鹅，记录一下
食材
1
鹅 500克
2
酱油 100克
3
黄糖 10克
4
葱 10克
5
姜 10克
6
蒜 10克
7
蚝油 10克
8
烧烤酱 100克
方法/步骤
1
鸡洗干净，抹盐，黄糖，葱卷起来塞进鹅胸，
2
半瓶烧烤汁，一勺蚝油，
3
半瓶酱油
4
大锅煮开，转小火，时不时翻动一下，防止粘底，
5
鹅熟了，酱汁浓稠，往鹅身上浇，直至上色满意
6
切块，吃
注意事项
根据自己口味添加调料
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