好吃,倍儿甜
食材
1
南瓜 1个
2
鸡蛋 2个
3
番茄酱 1个
4
食盐 适量
5
酱油 少许
6
鸡精 适量
7
葱 1根
8
姜 适量
9
调和油 适量
10
五香粉 少许
11
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
番瓜洗净切片
2
西红柿切片
3
葱姜切末
4
两个鸡蛋打散,放入少许盐,五香粉
5
锅里倒少许油,把鸡蛋煎熟备用
6
热锅冷油,葱姜爆香,倒入西红柿翻炒,西红柿成汁的时候再把番瓜放进去,放入少许盐,五香粉,胡椒粉,酱油。
7
等番瓜炒的差不多熟了,就把鸡蛋放进去,放入少许鸡精出锅。