西兰花是防癌的好东西哦,所以要常吃西兰花。但是要怎么吃呢?来试试我这个风味辣根西兰花吧~~~。关键在于辣根的调制哦!
食材
1
西兰花 1个
2
辣根 适量
3
酱油 少许
4
醋 几大勺
5
仙贝露 少许
6
味极鲜 几滴
7
香油 几滴
8
盐 少许
9
鸡精 少许
方法/步骤
1
西兰花掰开,用清水洗好后,放入沸水中焯一下,弄熟。然后沥干放到盘子中。
3
倒入少许的酱油、几大勺的醋。(醋要比酱油多几倍哦~~~)滴入仙贝露、味极鲜。
4
最后滴入几滴香油。搅拌好之后就可以沾着吃啦!
注意事项
辣根很呛人,不要放太多哦~~~
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