酥酥脆脆的小米酥绝对最好的休闲零食,不过外边卖的那些小米 酥卫生情况总是值得人怀疑,今天教大家自己在家里做好吃的小米酥
方法/步骤
1
小米淘洗干净,然后控干水分,并且在通风处晾干。
2
小米放进锅里恒恒慢慢的炒,炒熟后倒出来
3
锅里用猪油和白糖加上桂花糖一起熬,一边熬一边搅拌,直到熬制的特别浓滑
4
喜欢吃花生的亲们,可以在小米里面放一些熟花生或者是其他坚果,然后放在容器里倒入熬好的糖浆,稍凉之后压平切开
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