前几天,有位朋友问我说,孩子最近学习压力很大,总觉得精力不够。
问有什么好的补养的食谱。
孩子是住校的,
只靠每周回家补一顿两顿的根本不能解决问题。
就告诉他,让孩子在学校好好吃饭,多吃些肉食类的。
可以准备一些比较好的即食营养品或小零食。
多吃些牛羊肉和鱼肉!
然后我又帮她做了些黑芝麻膏,孩子带去学校的零食,每天都可以吃一点,
一周带一次,常温下四五天是没有问题的。
经过两次的试验,感觉这个配方比例口感还不错的,没有加糖,用红枣来调味儿,很好吃,做法也挺简单,有喜欢的可以试一下。
食材
1
黑芝麻 40克
2
核桃仁 30克
3
腰果 30克
4
花生 30克
5
红枣 15颗
6
橄榄油 60克
步骤/方法
1
将黑芝麻,花生,腰果和核桃仁分别烤熟。 黑芝麻我用炒勺炒的,花生和腰果一起用烤箱烤制的(150度10-15分钟吧)核桃仁用微波炉烤的(高火2分钟) 可以一次性多做一些,直接密封保存,可以多次使用。
2
烤好的材料放凉备用。
3
红枣
4
剪出枣肉。
5
花生芝麻和腰果分次加入料理杯中打碎。 我的料理杯很小,所以,每次加一点,分几次做完的。加多了容易粘在一起不好打。 这些材料都是油性比较大的。
6
打好芝麻粉倒在一个大的容器里。
7
芝麻打完之后再将核桃和红枣一起打碎,分次打,少量的可以打的比较均匀。
8
打完之后的核桃红枣肉和之前打好的芝麻花生腰果泥拌在一起。
9
加入橄榄油调匀就可以了。装瓶密封,直接吃或者抹面包馒头都不错。 喜欢其它材料的可以加入松子,开心果,大桃仁等。
10
装好在小瓶里,冰箱冷藏保存。
11
常温下一周左右没有问题。 可以带出门的补脑养生小零食。