我在这里用的是红肠，做的肉丁，放在了烤冷面里。有了肉香，烤冷面更香了！
食材
1
烤冷面面片 适量
2
洋葱 适量
3
香菜 适量
4
红肠 适量
5
烤冷面酱料 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
准备烤冷面面片。
2
准备烤冷面酱料。
3
准备洋葱。将洋葱切丁。
4
准备香菜。将香菜切段。
5
准备红肠。将红肠切丁。
6
准备一口平底锅。
7
热锅凉油！将食用油平铺在平底锅底。
8
将烤冷面面片，放入锅里。
9
再打个鸡蛋，在烤冷面面片上。用铲子将鸡蛋液平铺在烤冷面面片上，鸡蛋最好成一片一片的样子。
10
再将烤冷面酱料，均匀的涂在鸡蛋上面。
11
再放入洋葱丁。
12
再放入香菜段。
13
再放入红肠丁。
14
再将烤冷面面片从一边翻上来，与另一边合上。再用铲子，将烤冷面切成小段。关火！出锅！盛盘！吃饭了！
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