食材
1
猪肉 500g
2
叉烧酱 2汤匙
3
料酒 2滳
4
油 1汤匙
方法/步骤
1
猪肉洗净去筋
2
切大块（厚一点）
3
放入叉烧酱
4
加入料酒拌匀，腌一下，我是中午放的料，做晚餐才煮
5
火锅加油
6
小火慢炒
8
肉稍微有些硬就关火，不要煎太硬了，所有过程都是小火操作。
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