相信大家对美食都很感兴趣,那么电饭煲叉烧肉怎么做呢?接下来就介绍一下,一起来看看吧!
食材
1
前腿肉 500g
2
豆瓣酱 6g
3
白糖 10g
4
蒸鱼豉油 8g
5
老抽 2g
6
现磨胡椒粉 2g
7
蒜 5g
8
耗油 5g
9
料酒 5g
10
柠檬汁 5g
方法/步骤
1
将耗油、料酒、白糖、豆瓣酱、盐、现磨胡椒粉、蒜搅拌均匀。
2
放入柠檬汁,静置十分钟。
3
前腿肉洗净,倒入调好的叉烧酱。
4
倒入保险袋中腌制六小时。
5
腌制好的肉放入电饭煲中。
6
按煮饭模式20分钟,焖15分钟。
7
拿出装盘即可。
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