喜蛋是生了孩子之后送与亲友之间传递喜庆的小礼物。在此，小编详细讲解一下喜蛋的数量和做法，如果生的是男孩子，喜蛋的数量一般是10枚，如果生的是女孩子，喜蛋一般装单数，9枚或者11枚。
食材
1
大小几乎相等的鸡蛋 多个
2
水 一锅
3
可食用的红色燃料 1小袋
4
漏空勺子 一个
5
锅 一个
6
小红色布袋数个 数个
方法/步骤
1
先将鸡蛋外皮清洗干净，去除污物，然后放入锅中，加水，使得水淹没过所有鸡蛋，然后加入一袋食用红色颜料。（如果担心颜料不健康，可以去掉这一步，在煮熟之后，贴上红色喜字的标贴，这种标贴有专门卖的店铺）但是过去正宗的喜蛋，都是用的红色染料制作的。
2
开火，烧开水，待烧开之后再煮沸个十分钟，基本上鸡蛋就熟了。加入的水是凉水，不要直接加入开水，因为开水多次煮沸会产生亚硝酸钠，对人体有害。
3
最后将鸡蛋用漏空的勺子一个个都捞出来，放在盆中，等待凉却，然后分个数装入一个个的小红袋子里面，就可以了。因为染色的喜蛋，容易脱色，所以不建议，煮完之后放入冷水中。最好是自然冷却，最后再进行装袋子。
注意事项
1
喜蛋个数要根据男孩还是女孩来装
2
喜蛋选择的鸡蛋品种和大小最好是基本一致的，不要大的太大小的太小。建议使用红皮鸡蛋，红皮鸡蛋壳子比较硬，不怕磕碰。
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