生蚝粉丝蒜蓉好吃又有营养，那么该如何做生蚝粉丝蒜蓉呢？下面就和大家来分享一下做法，赶紧学起来吧。
食材
1
生蚝 500g
2
蒸鱼豉油 20g
3
蒜蓉剁辣椒 20g
4
蒜蓉 10g
5
小香葱 15g
6
油 30g
方法/步骤
1
把生蚝用洗菜的刷子清洗干净，把小香葱和蒜蓉剁碎，准备好蒜蓉剁辣椒。
2
锅置火上加入色拉油，油温热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香，然后放入蒸鱼豉油，盛出放小碗中待用。
3
把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中，大火蒸5分钟，然后把生蚝的壳打开，浇上料汁，撒上蒜蓉剁辣椒即可。
4
总结如下。
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