现在很多超市都有促销活动，花样也是比较繁多，买东西送豆油的，积分送豆油的，抽奖送豆油的，总之，很多活动都是送豆油的。家里储存了不少豆油，也需要一种长期储存食用油的方法，保证不坏，下面看看我的经验吧！
工具/原料
深色不透光玻璃容器
方法/步骤
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首先一点，根据平时的观察，很多人做饭的时候就是把食用油放在伸手可及的炉灶旁边，也是为了做饭方便，但是，这样很容易让食用油变质，或者说加速了它变质的速度。因为炉灶旁边的温度比一般的地方高一点，所以就加快了变质的速度。不仅营养价值遭到破坏了，还会出现一些对身体有毒的物质。所以这一点要注意了，不要为了方便而把油放到炉灶旁边，应该有一个远离的专门放油的柜子。
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储存食用油正常的温度不要太高，正常的室温就可以，最好是远离一些高温的地方，比如说炉灶、暖气管子、还有一个发热的设备，一定要远离这些，当然了，最好是现吃现买，不要储存过多的油。而且最好一年之内吃完或是换新油，如果吃不完最好就扔掉了换新油。毕竟还是健康重要，算一下成本。
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当然了，学过化学的人都知道，这些是要放置在背光、阴凉和通风好的地方，因为阳光中的紫外线会让食用油加速变质，刚才也说了，变质了会产生很多有害的物质。
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很多人都是直接把装油的塑料桶直接储存，其实这也是大多数人的做法，但是塑料瓶的塑料剂会让油加速变质，最好的方法就是找一个专门储存食用油的容器，但是必须要干净，干燥、密封很好，而且最好是不透光的容器。最好是用深色的玻璃瓶作为容器，使用金属的容器当然也有加速变质的可能。
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还有一个大家都不怎么知道的小窍门，就是为更好的保存食用油，在油里加入一点热盐，或者是维生素E，这样也是不错的，可以起到防止被氧的作用。
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大概就是这样想的了，也是平时总结出来的小经验，希望能对大家有所帮助。
注意事项
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避光、壁热储存
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最好是用专用的深色不透光玻璃容器储存