芋头芝士球,好吃到添手哦,一点儿也不输起外面卖的芋头球哦,快快在家给宝宝们做起来吧!
食材
1
芋头 三个
2
白糖 适量
3
炼乳 适量
4
芝士条 适量
5
鸡蛋液 适量
6
面包糠 适量
7
面粉 两勺
方法/步骤
1
准备芋头,去皮洗干净,切片,上锅蒸熟。
2
将蒸熟的芋头片捣成泥,加入适量白糖,喜欢吃甜的可以多放一些白糖,适量炼乳,两勺面粉,搅拌均匀,团成一个面团。
3
取一小块面团,团圆压扁,放上芝士条,收口捏紧,团成粗一点的条状。都团完之后粘适量鸡蛋液,再挨个裹一层面包糠。
4
油温五成热的时候,把做好的芋头球放到油锅里炸,炸至两面金黄即可。
5
出锅,控油,晾凉就可以吃了!咬一口非常好吃哦!
注意事项
1
好吃的芋头球,里面的芝士也可以换成豆沙馅哦!
2
学会的朋友快快做起来吧!