阳春白雪糕的做法

阳春白雪糕是明代宫廷验方，出自《鲁府禁方》。茯苓浸染见前'茯苓糕'。《神农本草经》将山药列为上品，说它'益力量，长肌肉。久服，线人智慧，轻身，不饥延年。　　'清代名医张锡纯说山药是滋补药中无尚之品。当代医学研究阐发山药含有淀粉酶、氨基酸、胆碱、皂苷等，有增进白细胞吞噬成果，低落血糖等浸染，所含淀粉酶能解析卵白质和糖，以是有滋补生肌的结果。