禧善堂吃过一次养生羊肉煲，味道很棒又有营养，回家后，尝试做了一次，供大家参考
食材
1
火锅汤底 4包
2
养生锅 3盒
3
梅花火锅片 3盒
4
鲜虾 2包
5
虾丸 2盒
6
豆腐 豆腐 2盒
7
花椰菜 花椰菜 1颗
8
高丽菜 1颗
9
素蚝油 若干
10
麻油辣腐乳 若干
11
台啤 若干
12
盐油酱油 若干
方法/步骤
1
素材准备好，洗干净
2
取一深锅放入清水、小蒙牛羊肉炉火锅汤底，加上根茎类蔬菜炖煮，转大火煮至水滚...放入喜欢的火锅料煮熟即完成
3
五行养生锅份量虽小，但食材却很丰富，各色蔬菜都兼顾了，不用担心吃不完，选购方便又能快速料理。
4
依个人喜好调些沾酱增添味觉上的层次，吃羊肉炉必搭配的腐乳沾酱怎么调呢？选用金兰香菇素蠔油，因为素蠔油的味道不像酱油、蠔油这么死咸，会有另一种甜味，所以我的沾酱基底就是他啦！
5
开吃，记得拍照发朋友圈哦
注意事项
1
购买食材一定要新鲜的
2
不需要盐和味精，只用蚝油或者味极鲜就可以了
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