水蒸蛋很多人都喜欢吃，味道鲜美，制作简单。本次给大家介绍水蒸蛋怎么做，快来看看吧。
食材
1
鸡蛋 4个
2
海鲜酱油 10克
3
盐 10克
4
香油 10克
方法/步骤
1
碗中打入四个鸡蛋，加入盐，打散。
2
碗中加入1.5倍的白开水，搅匀，撇去浮沫。
3
用保鲜膜包住，用牙签插小洞，上锅蒸15分钟。
4
蒸熟后取出用刀切块，淋上海鲜酱油，香油即可。
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