自制甜点无添加
食材
1
白砂糖 400g
2
花生 500g
3
白芝麻 100g
4
黑芝麻 100g
5
盐 10g
6
花生油 50g
方法/步骤
1
将花生、黑白芝麻炒熟，花生去拍碎
2
锅里放底油电磁炉1000kw温度160-180摄氏度，将糖慢慢融化不断搅拌至糖变色为微红色，将花生碎、黑白芝麻放在一起，加入少量盐搅拌均匀倒入糖中搅拌
3
在面板上提前刷一层花生油，糖倒在面板上哪铲子磨平，厚度大约6-8mm，等其凉透
注意事项
铲子要用木铲子
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