食材
1
黑米粉 160克
2
粘米粉 80克
3
糯米粉 60克
4
奶粉 10克
5
牛奶 260克
6
玉米油 50克
7
鸡蛋 5个
8
白糖 65克
9
柠檬汁/白醋 数滴
方法/步骤
1
蛋清和蛋黄的分离
2
蛋黄,牛奶,油加一起搅拌混合均匀
4
把面粉筛入蛋黄中，搅拌均匀。别担心，就像面粉一样
5
将水烧开，放入拌好的黑米糊，加入保鲜膜，盖上蒸笼，转中火，蒸50分钟，蒸5分钟，然后打开锅盖
6
铛铛铛，开锅，可以出炉喽
7
好想吃??
8
松软香甜，好吃不上火，放心吃吧??
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