一、将葱洗净,把葱白切成段 二、把姜洗净切成稍厚一些的姜片 三、把葱和姜放到锅里,加水约1.5升,用大火煮开,水开后换成小火再煮10分钟。 然后就做好葱姜水了。
食材
1
葱 10g
2
清水 200g
3
姜 20g
4
过滤网 1个
方法/步骤
1
小葱切段用小香葱来做葱姜水,则通常是用刀背把小香葱拍扁,再切段
2
生姜切丝生姜片切细丝,切好的葱和姜放在碗里
3
过滤葱姜倒入150克清水浸泡25分钟以上,用纱布把浸好的汁水过滤出来。
注意事项
方法整理于网络
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