鲜紫菜该怎么做简单又美味,下面由小编给大家分享经验:
食材
1
紫菜,香菇,海米,韭菜,鸡蛋等 根据食用量,适量
2
盐,调味料 适量
方法/步骤
1
紫菜撕成小块。
2
香菇去蒂,洗净,切小丁,焯水。
3
海米用温水洗净,切碎。
4
韭菜择洗干净,切小段。
5
鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。
6
锅内添水用大火煮开,放入紫菜和海米碎。
7
煮开后用小火慢煮15分钟,放入香菇丁。
8
淋入搅好的鸡蛋液,再煮1分钟左右。
9
加盐调味,出锅前放韭菜段稍煮即可。
注意事项
1
注意火候和做菜时候的安全问题哦。
2
紫菜还有很多做法,看各位小伙伴的口味了哦。
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