空气污染比较严重,每天一个梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。这款银耳陈皮生姜炖梨不仅有止咳的功效,还能滋阴润肺,是一款不错的修身养生饮品哦~
食材
1
梨 300g
2
干银耳 10g
3
生姜 10g
4
枸杞 20粒
5
陈皮 2块
6
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
备好食材:泡发银耳、陈皮、生姜、梨、蜂蜜和泡软的枸杞。
2
将梨切成小块,姜拍一下切碎(拍一下能让姜汁更多的释放),陈皮清洗干净。
3
除枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅,加入冷水大半锅。
4
大火烧开,转小火炖40分钟。
5
加入枸杞,见水滚,即可关火。
6
盛入碗中,待温热调入蜂蜜即可享用。
注意事项
1
蜂蜜不受热,水温过高可破坏蜂蜜中的酶、维生素和矿物质,而且失去其天然的色、香、味。
2
枸杞不易久煮,失去枸杞的甜香口味。
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