麻团又叫煎堆，麻圆，麻团口味焦脆，油甜，麻仁香浓。我很喜欢糯米做的点心所以今天做了麻团来吃，周末风大干燥一家人就窝在家里吃点东西看看电视也很惬意。我很喜欢糯米做的点心，没忍住吃了好多，又要长肉肉啦，做了两种一种是黑芝麻花生馅的另外是不加馅料的小麻团，两种都不错不喜欢太甜的可能更喜欢不带馅料的小麻团。
食材
1
糯米粉 125克
2
芝麻 适量
3
糖 25克
4
水 90克
5
泡打粉 3克
方法/步骤
1
先将馅料做好：黑芝麻花生馅
2
在温水中加入白糖，油，搅拌至白糖融化
3
然后加入糯米粉，泡打粉和成面团备用。适量就可以了
4
揪一块面团压扁包上馅料
5
像做汤圆一样的，封口揉圆
6
揉圆的面团上沾些水放进芝麻里滚滚，并用手压实芝麻。
7
锅里到入油，油六七成热放入麻团，中火慢慢炸金黄就可以了。捞出控控油就可以吃了
8
出锅后的样子，是不是食欲大增。
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