食材
1
鸡蛋55克~60克 两个
2
面粉 200克左右
3
花生油 30克
4
酵母 2克
5
糖. 10克
6
馅料部分： 适量
7
熟黑芝麻 两勺
8
熟花生米 两勺
9
白糖 两大勺
10
猪油 1大勺
方法/步骤
1
一。取出两个鸡蛋的壳，30克花生油和10克糖，在盆里混合在一起；2。加入200克普通面粉和2克酵母。用筷子搅拌均匀，然后用手揉搓，直到面盆光滑，双手光滑，面部光滑；（这个量只有6块九阳烤盘，我们家是30L）
2
面团分为6等份，每等份约64克，覆盖塑料薄膜，头发清爽约15-20分钟；
3
把分好的面团用擀面杖擀成圆形，中间厚，周围薄；
4
把准备好的馅料包成一个小面包；
5
把馒头放在烤盘里。记得把烤不粘纸或烤锡纸放在烤盘里；
6
用一个干净的刷子蘸少许的水，在饼上面刷一层水，这个水不要太多了，只是湿润一下而已；
7
当烤至10分钟左右，所有的饼开始膨大以后；
8
在饼的上面再盖上一个烤盘继续烤，随时观察饼的颜色，当烤至饼微微发黄后，就可以出箱享用了；
9
漂亮又健康的花生芝麻饼就做好了，有喜欢的亲们可以试试哈！??
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