这是我第一次自制的肉夹馍,虽比不上外面的精致,却也有一番家庭美味的喜悦,操作起来很简单哦,喜欢的朋友可能尝试一下哦
食材
1
馍 若干
2
鸡蛋 2个
3
千张 适量
4
羊肉 适量
方法/步骤
1
这个空的面馍是我在一家牛肉店里买的,一个二块钱
2
选取一张千张,用沸水捞过后,用刀切成细条纹
3
鸡蛋打散,加入盐巴入锅煎熟,
4
将剪好的鸡蛋和凉拌好的千张,以及蒸好的羊腿根肉装盘备用
5
将面馍对半切开,然后将选取自己喜欢的食材填充进去,有些人喜欢吃不同味道的,可以放些番茄汁等
6
从来没想过,自己在家也可能做一个这么像样的肉夹馍,真的超级好吃,早上吃一个既营养又美味。
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