鸡肉是我爱吃的肉类之一，特别喜欢吃白切鸡，说到白切鸡也有好几种做法，每个人也有自己独特的方式，有焖煮的，隔水蒸的，还有最简单的电饭煲版的。这个电饭煲原味鸡就算你从来没做过饭，只要有电饭煲你也可以做出美味的鸡。
工具/原料
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主料：葵园鸡一只 1500g
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辅料：姜片 2片,盐 适量
步骤/方法
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葵园鸡洗清干净
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去掉头、尾部，沥干水分。切两片大姜片
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电饭煲放入姜片
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按煮饭键，我这个电饭煲的精煮约50分钟
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转为保温后，不要打开盖子，可以拔掉电源，让鸡在电饭煲焖20分钟
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打开盖子
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取出鸡，锅里有些鸡汁倒出来可以用来炒菜
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取出来的鸡涂上一层盐，整只抹均匀好
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放凉后斩件
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斩好的鸡可以直接食用
注意事项
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1、电饭煲里不需加水，因为鸡本身有水份和鸡油，在焖烤过程有蒸汽水份，所以不怕说烧坏电饭煲
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2、取出来的鸡，用小勺把盐撒在鸡身上，用筷子抹均匀就好，趁热涂上盐，这样用鸡的余温把盐融化渗透鸡肉里更咸香
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3、如果是传统的电饭煲，需要按两次键，跳键后焖30分钟再取出
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4、如果取出的鸡不喜欢涂上盐，自己可以用姜葱生抽做一个酱汁
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