嘎爹嘎婆自来卷饼是一种不同于传统卷饼的特色小吃，也是正宗卤肉卷饼，它种类丰富，近30多种口味，更注重简单，快捷，营养，健康，以及口味和卖相，所以它每一样口味都深受大众消费者的喜爱
食材
1
五谷杂粮面粉 1
2
各类蔬菜 1
3
各类肉制品 1
方法/步骤
1
和面，面要活的劲道有弹性，这是个技术活需要经过专业的指导训练
2
烙饼，摊饼时注意饼的形状，饼的厚度，以及烙制过程中的温度
3
食材的搭配，可以荤素搭配，可以全素，而后是酱料的熬制和调配，这个需要专门教你搭配的比例以及怎样搭配
注意事项
1
和面很重要
2
酱料的配比很重要
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