紫甘蓝炒鸡蛋莴笋，，紫橄榄多含维生素C，抗氧化成分助于人体细胞更新，大量的纤维帮助胃肠蠕动； 莴笋宽肠通便；鸡蛋炒进去将整碗菜提香。
食材
1
紫甘蓝 1个
2
鸡蛋 2个
3
莴笋 少量
4
盐 少量
5
味精 少量
方法/步骤
1
准备紫甘蓝1个，鸡蛋2个
2
将紫甘蓝洗净手撕，保证纤维的完整性，口感更好。莴笋备好。
3
鸡蛋打开2个
4
放入少量盐用筷子搅匀。
5
放油炒鸡蛋，放点蒜进去炒炒
6
鸡蛋熟了，放入紫甘蓝翻炒
7
单独炒一炒蔬菜
8
盐味放足起锅
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