“馉饳”，一种谜一样的食物——榴莲角

一种名为“馉饳儿”的东西不但它频频出现在字里行间，而且，在那个年代，还有专门的铺面来卖这种食物，可以说，相当于现在专卖店了。 因此，一直好奇是一种什么样的食物。 后来查过一些资料，也只是大概有个介绍，“馉饳”是一种面食，跟馄饨、饺子有些相似，有馅，用油煎或水煮，怎么烧都可以，就像水饺、馄饨，可做成煎饺、蒸饺、锅贴、油煎馄饨、凉拌馄饨各种做法繁花似锦。 如今，河南尚有“烧馉饳”或者叫“烧骨角”，是一种小吃食，将油面掺上芝麻搓成面棍，埋在炭火灰中烧熟，吃起来烫牙，皮脆里软，很香甜。 馉饳，有着悠远的古意。一直，一直的让人向往。 可它，从千年走来，却不知不觉中，走丢了，古老而又美味的“馉饳”，却悄无声息地消失在历史的长河里，留下的只是它那迷人的背影...... 这款榴莲角，有些类似馉饳的做法，只是用了更为先进的烤箱来做了，不知道这味，还似那味吗？