红桃花卷的做法
食材
1
面粉 750克
2
红桃 100克
3
酵母 5克
4
调和油 10克
方法/步骤
2
红桃去皮,洗净,然后将红桃打成汁。
3
另外,将另一份面粉加酵母后,揉成面团,饧发。
4
饧发完毕的两种面团,分别揉搓。
5
将白色面团擀成大皮子。
6
红色的面团也擀成大皮子。
7
两种颜色的皮子上下叠在一起。
8
从边上卷起。
9
切成大小合适的坯子。
10
稍稍整形。
11
上锅蒸熟即可。
注意事项
注意食材新鲜
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