鸡蛋里有可乐淡淡的香味,吃起来香甜有嚼劲,一点都不腻。
食材
1
鸡蛋 7-10
2
可乐 250ml
3
老抽 1勺
4
盐 适量
方法/步骤
1
把鸡蛋冲洗干净,冷水下锅中火煮10分钟。
2
把鸡蛋捞出来后立即放入冷水冷却,剥去蛋壳。
3
汤锅洗净,放入剥好的鸡蛋,将可乐倒入锅中。
4
倒入老抽1勺,再放入1-2小勺盐。
5
大火煮开后,转中小火煮20分钟关火。
6
鸡蛋和卤汁放凉。
7
倒入保鲜盒内,放入冰箱冷藏24小时。
8
冷着吃,加入均可。
注意事项
调完味道后自己品一下,是否合口。
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