鸡蛋营养又美味，还能变幻出各种各样的新花样吃法，宝贝们一定会喜欢吃哒~今天小编就给妈妈们介绍几款，喜欢就收藏起来吧~
食材
1
鸡蛋 2个
2
咸鸭蛋 2个
3
皮蛋 1个
4
油 适量
5
料酒 适量
6
清水 适量
方法/步骤
1
1.准备好食材 2.把皮蛋剥去壳，咸鸭蛋与鸡蛋分别磕入碗内 3.把咸蛋黄捞出，咸蛋白放入鸡蛋液，加1调羹料酒，2调羹清水打匀
2
4.咸蛋黄与皮蛋分别夹成小块 5.取一个比较深的盘，四边用油抹好 6.把蛋液倒入 7.再把咸蛋黄与皮蛋放入
3
8.用保鲜膜封住，中火隔水蒸8--10分钟。 9.晾凉，即可切块装盘
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