DIY自制桃罐头,自己做的才放心。
方法/步骤
1
选取上等的大桃子2斤,最好选硬一点的,有利于加工。选取
2
一定要选取冰糖,白糖做出来的颜色和口感都不好的
3
将桃子去掉皮,切成滚刀块
4
把桃放入锅中加入清水和冰糖,这里水一定要比桃多。
5
火力全开,煮桃,一直等到桃子变色,冰糖也都化了,在慢慢煮15分钟。注意不要煮的时间太长,桃会煮烂的。
6
选取密封罐子,一定要清晰干净,这是重点。
7
把煮好的桃放入密封罐子
8
放到冰箱里慢慢吃吧
注意事项
由于没有防腐剂,吃的时候建议用干净的勺子
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